Un peu de cuisine grecque
A mon avis (mais, évidemment, cela n’engage que moi !), la moussaka est le mets grec le plus connu. Cependant, la cuisine hellénique se compose d’une multitude de plats. Et ça, vous vous en doutez bien ! Nous cuisinons donc régulièrement des plats de notre pays d’adoption (quoiqu’il en soit, on ne se refait pas……
A l’émeri, mais pas bouché
Par un doux dimanche, nous nous rendons de l’autre côté de l’île. En fait, dit comme ça, ça donne l’impression d’un long voyage ! Toutefois, il n’en est rien… tailler la route n’est pas trop notre tasse de thé (not our cup of tee ! Non, je ne sais pas le dire en grec !…
Naxos en hiver
A première vue, on peut se demander quoi faire sur l’île en hiver. En effet, une fois les touristes partis, les commerces, restaurants et bistrots se ferment les uns après les autres. Il semble que Naxos se replie sur elle-même. Effectivement, les rues de Xora sont quasi désertes. Hormis quelques chats (tiens, quelle surprise !),…
Tempête sur Naxos
A première vue, la Grèce, et sans doute les Cyclades, est un endroit merveilleux où il fait bon vivre. Et, tout le monde connaît la carte postale idyllique de la maison blanche aux volets bleus. En fait, cette image restitue bien la réalité, mais à la belle saison. En fin de compte, comme partout, il…
Visite à Athènes
Bien que nous nous plaisons sur notre île, il faut de temps en temps la quitter. En effet, veillons à ne pas nous transformer en Robinson Crusoé ! Ainsi, il est bon de se replonger parfois dans la civilisation ! En route donc pour deux jours à Athènes (oui, j’avoue… ça fait un sacré retour…
Naxos en habit de Noël
A Noël, comme dans beaucoup de lieux ailleurs sur la planète, Naxos n’échappe pas aux décorations. Par conséquent, la ville se pare de jolies lumières. Et tout compte fait, c’est appréciable. En effet, au vu des douces températures et à l’absence totale de neige, il faut une sacrée dose d’imagination pour se croire à Noël…
Le potier de Damalas
En cette journée d’automne mi-figue, mi-raisin (ben non… contrairement en Valais, fait pas toujours beau à Naxos ! Ah ah ah !), nous optons pour une destination pas trop loin de la maison. Au fond, ce n’est pas parce que le soleil ne brille pas, qu’il ne faut pas mettre le nez dehors ! D’autant…
Confiture de grenades
Vassilis En premier lieu, permettez-moi de vous présenter succinctement le propriétaire du champs d’oliviers à côté de chez nous. C’est un monsieur d’une septantaine d’années, très sympathique, nommé Vassilis. Même s’il ne parle que le grec et qu’il n’est pas facile de se comprendre, nous entretenons malgré tout une bonne relation avec lui. En outre,…
Le jardin prend forme
Si la maison en elle-même est terminée, il faut bien avouer que c’est loin d’être le cas pour l’extérieur. En fait… tout reste à faire ! Ainsi, une évidence s’impose : nous retroussons nos manches et nous nous mettons au travail, sous l’impulsion, il est vrai, de mon frère et ma belle-sœur que nous remercions…
Visite de Melanes
Melanes est l’un des plus vieux villages de Naxos. Nous ne le connaissons pas encore. Mais, pour commencer, nous faisons un petit détour sur la colline d’en face. En effet, mon frère et ma belle-soeur ne connaissent pas les kouroi (je vous laisser aller consulter mon « reportage » de juin 2019 pour vous rafraîchir la mémoire).…